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Oft toskanisch anmutend, umgeben von einer sanft geschwungenen Hügelkette, die die bekannten Weinlagen umschließt und schützt, schmiegt sich in eine Talmulde das alte Weindorf Bornheim im Herzen Rheinhessens. Sorgfältige Pflege der Reben und dazu die Beschränkung auf niedrige Erträge bringen auch in mittleren Jahren Weine hervor, die mit 100 und mehr Oechslegraden Auslese-Qualität erreichen.
 
Glücklicherweise verbindet auch heute noch ein gutes Glas Wein die Menschen, bezeugt Gastlichkeit und Lebensart. Erinnert das goldene Funkeln des Weines uns doch an unbeschwerte Sonnentage – und umschmeichelt ein feiner Tropfen erst den Gaumen, schnuppert die Nase das zarte Bukett, dann erstehen vor unserem inneren Auge Bilder fröhlichen Weinfesttreibens, Gedanken an milde Herbsttage in verträumten Weindörfchen werden wach.