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Lieblingsweine

Immer wieder erhalten wir von unseren Kunden Rückmeldungen zu unseren Weinen. Es ist sehr spannend, wie sie die Weine beschreiben und wir teilen die Erfahrungen sehr gerne. Schreiben Sie uns auch; einfach per E-Mail an info@gerhardtwein.de. Wir freuen uns über Ihre Nachricht. Und manchmal berichten wir auch über die Lieblingsweine unserer Familie...

Wir erhalten zudem häufig Anfragen, wie unsere Weine bestellt werden können. Sprechen Sie uns in diesem Fall sehr gerne telefonisch unter 06734/9200-0, per Kontaktformular oder per Mail an - unsere Weinberater sind für Sie da und helfen Ihnen gerne weiter.

2014 Osthofener Pilgerpfad Frühburgunder Auslese trocken

"Ich habe eine Flasche der Frühburgunder Auslese geschenkt bekommen. Ein sehr feiner Wein."

2013 Riesling Spätlese halbtrocken

"Gerade haben wir eine Flasche Ihrer Riesling Spätlese getrunken. Der Wein hat uns sehr gut geschmeckt und nun wollen wir auch den Jahrgang 2015 probieren."

1994 Grauer Burgunder, Rheinhessen (Marien-Wein)

 

 

"Liebe Familie Gerhardt,

nach 21 Jahren haben wir diese Flasche Grauburgunder von ihrem Weinhaus geöffnet. Lecker, lecker!"

2015 Vendersheimer Sonnenberg Weißer Burgunder Kabinett trocken

Der absolute Lieblingswein der Familie ist der Weiße Burgunder Kabinett trocken, wir lieben den frischen und fruchtigen Geschmack dieses Weines. Der Wein ist nicht zu schwer, passt fast zu jedem Essen und ist somit immer ein gern getrunkener Tropfen in unserer Familie. (Eva-Marie Gerhardt-Burgey)

Wintermenü 2015 mit korrespondierenden Weinen des Weinhauses E. Maria Gerhardt

"Für mein Wintermenü 2015 habe ich mich für Weine aus dem Sortiment des Weinhauses E. Maria Gerhardt entschieden; die Weine waren alle vorzüglich und kamen als Begleiter zum Essen sehr gut bei allen anwesenden Personen an. Der Spätburgunder Barrique, welcher zum Hauptgericht gereicht wurde, war der beste Rotwein, den ich je getrunken habe. Großes Lob dafür."

 

Menü & Weine

Aperitif & Amuse-Bouche

Granatapfel- und Walnusskerne auf Feldsalat in Himbeer-Walnuss-Vinaigrette

2014er Scheurebe Weißwein - feinherb - Rheinhessen

Gänsebrühe mit Klößen aus geräucherter Gänsebrust

Zanderfilet und Nordseekrabben auf Blumenkohl-Möhren-Pfanne mit Quittenchutney und Dillgarnitur

2014er Spätburgunder Weißherbst Roséwein - trocken - Rheinhessen

Thymian-Ingwer-Zitronen-Sorbet

Niedertemperaturgegartes Roastbeef vom Gallowayrind und Portwein-Meerrettich-Sauce

an Rotkohl und Schmelzkartoffeln

2013er Spätburgunder Barrique Rotwein - trocken - Rheinhessen

Dreierlei Mousse au Chocolat auf einem Pistaziensaucenspiegel

2013er Ortega Auslese Weißwein - süß - Rheinhessen

Wintermenü 2015 - eingedeckte Tafel
Wintermenü 2015 - Hauptgericht

2013 Schwabenheimer Kaiserpfalz Spätburgunder Spätlese Marien-Wein lieblich

"Wir haben bei Freunden Ihren Marien-Rotwein probiert; dieser Wein ist hervorragend."

2012 Appenheimer Abtey Regent Auslese Marien-Wein lieblich

"Der exzellente Geschmack dieses Weines ist nicht in Worte zu fassen - Genuss pur!"

2014 Bornheimer Adelberg Rivaner Q.b.A. halbtrocken

"Ich suchte nach einem Wein, den man zu Zwiebelkuchen servieren kann. Eva-Marie Gerhardt-Burgey hat mir einen halbtrockenen Rivaner Weißwein empfohlen. Meine Freunde und ich waren ganz angetan von diesem Wein - es gab ganz viele geschmackliche Eindrücke:

  • nicht zu schwer
  • fruchtbetont, erinnert ein wenig an Ananas
  • sommerlicher Wein, ganz klassisch
  • kann auch etwas wärmer getrunken werden
  • passt bestimmt auch sehr gut zu Spargel
  • eine gute Alternative zum Riesling
  • ein Picknick-Wein bzw. ein Wein zum ganz entspannt auf der Terrasse trinken
  • dieser Wein könnte auch jenen schmecken, die eher liebliche Weine bevorzugen"

2013 Dornfelder und Portugieser Traubensaft rot

"Ihr Traubensaft schmeckt vorzüglich."

2013 Gau-Weinheimer Kurfürstenstück Dunkelfelder Q.b.A. trocken - Barrique -

"Ein besonderer Rotwein aus dem Gerhardt'schen Sortiment sollte es sein; die Wahl fiel auf den im Holzfass gereiften Dunkelfelder. Der Wein ist eine Wucht: Das ist ein Wein zum Wegschnuppern; er riecht sehr, sehr lecker. Der erste geschmackliche Eindruck ist supertrocken und barrique-typisch. Und dann schmeckt der Wein sahnig-samtig und ganz einfach nach mehr. Wir finden, dass diesem Dunkelfelder etwas Zeit im Weinglas sehr gut tut und wir wollen ihn bestimmt wieder trinken!"

2014 Alzeyer Sybillenstein Dornfelder Rosé Q.b.A. halbtrocken

"Ich habe eine Flasche Ihres Dornfelder Rosés geschenkt bekommen - mir hat dieser Wein umwerfend geschmeckt!"

2014 Westhofener Bergkloster Regent Q.b.A. Rotwein trocken

 

 

"Wir wünschten uns einen Wein, der gut zu einem unkomplizierten Essen passen sollte. Also probierten wir den trockenen Regent Rotwein. Er erinnert uns - im allerbesten Sinne - an einen kräftigen französischen Rotwein. Perfekt für uns! Ein bisschen wie ein kleiner Urlaub im Alltag - da kann auch der Herbst kommen."

2014 Création Rouge Noir Regent Rotwein lieblich

"Gerne treffen wir uns in unserer Mädels-Runde und trinken zusammen einen schönen Wein. Nun ist es so, dass eine Freundin liebliche Weine bevorzugt. Die Beschreibung zur "Création Rouge Noir" hat sich vielversprechend angehört und folglich musste dieser Rotwein verkostet werden! Meine Freundin findet diesen Wein sehr süffig, angenehm süß, fruchtig mit ganz vielen verschiedenen Geschmackseindrücken. Mehr Wein davon ist bereits bestellt."

E. Maria Gerhardt

Wein & Sekt GmbH

Hindenburgring 4

55237 Bornheim

Telefon 0 67 34 / 92 00 0

Telefax 0 67 34 / 92 00 20

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Aus dem Sortiment

Ein besonderer Wein aus unserem Sortiment ist unser italienischer Rotwein 2015 "Il Favore" Nero die Troia Puglia IGT.

Rezept des Monats

Die "Champignons gefüllt mit Speck und Walnüssen" sind das Rezept des Monats September-Oktober. Ein leichter Portugieser Rotwein passt sehr gut dazu.